Category: Travel

lets stay 4 ever

Å våkne opp her er som å våkne opp til en drøm som man ikke kommer ut av! Jeg overspiser meg på frokostmat, smoothie, og ligger for det meste uti poolen. Livet er så forbanna verdt å leve nå – er så uendelig takknemlig for å ha muligheten til å være akkurat der jeg er akkurat nå.

Håper du har en herlig Tirsdag!

Touchdown

I skrivende stund befinner jeg meg på topp 3 vakreste steder jeg noen sinne har vært. Det er HELT fantastisk, og jeg ble forelsket på stedet. Øynene har sett hjerter siden vi kom. For ikke å snakke om frokosten som er her. TIL Å DÆVE av. Anguilla er så vakkert, at man vil ikke tro det, hvorhen du snur deg er det noe nytt å se på. Det hele er picture perfecto, og jeg har sommerfugler i magen. Nå skal det nytes til det fulle!

L A C M A

Klart vi måtte skvise inn et lite LACMA besøk når vi først var i LA, dette var en av tingene jeg ville se forrige gang vi var her men som vi ikke rakk!

Do it for the gram!

Heijdå Australia

Skulle så veldig ønske vi hadde noen fler dager her i Sydney – 3 korte dager var ikke helt nok, og føler meg ikke klar for å reise fra denne fantastisk kule byen riktig enda. Vi har oppdaget så mange kule spots, som jeg gjerne skulle likt å bruke litt mer tid på. MEN, the show must go on! En ting er hvertfall sikkert, dette er ikke siste gang jeg er her.

Bukse: Rag & Bone, veske: Valentino, genser: H&M

HIPP HURRA!

MÅ si jeg savnet å gå med bunad – men Sydney leverte virkelig på nasjonaldagen. Sol og 20 grader, foran operahuset. Det føltes nesten som å være hjemme, med alle som gikk i bunad, drakk champagne og sang nasjonalsangen. En 17 Mai utenom det vanlige. Ordentlig kult å oppleve. Årets beste dag ble alt annet enn trist, noe jeg var litt redd for da jeg er en ekte 17 Mai fantast.

Gratulerer med dagen alle sammen!

time to move on baby

Solen kom til slutt – men, nå er det på tide å move on. Mer eller mindre vellykket tur til Hamilton endte med noen fine solfylte dager.

Nå, HELLO 17 Mai i Sydney!

marina stroll

Sorry at de siste innleggene virker noe halvhjertet. Nettet er helt krise, og tar meg 1300 år å laste opp bilder! På tirsdag drar vi videre, og jeg gleder meg til å bli litt mer gøyal da 🙂 promise!

Kjole; Line of Oslo, bag: Helmer, sko; ZARA!

GOD SØNDAG!

snapsnapsnap

Litt sol, mye skyer, mest regn, iskrem, løping, god mat, kule fugler og mye magasinlesing! Pretty much wraps it up!

Vi har flyttet litt på oss og bor nå i leilighet med kjøkken, til min store glede. Har allerede vært i GOD bruk! Man savner faktisk skikkelig å lage mat når man ikke har hatt muligheten på 6 uker (wow, tiden går fort)! Hvertfall jeg, som er litt over gjennomsnittet glad i dette. Til tross for mye digge restaurantbesøk, så er det fort ting man savner – gjerne de helt enkle tingene.

Med det sagt så vil jeg gi dere den diggeste oppskriften på avokado og kikert-smash.

Du trenger:

  • Kikerter
  • Avokado
  • Lime
  • Koriander
  • salt + pepper
  • Litt gresk naturell yogurth

Mos kikertene og avokadoen sammen (ikke mos for mye, du VIL ha den med litt biter, belieber me). Blend inn 1 hel lime + salt og pepper. Så finhakker du koriander og blender det sammen med mosen, jeg liker å kjenne koriandersmaken, men det er selvfølgelig opp til hver og en. Til slutt vender jeg inn en teskje med gresk naturell yogurth, dette gir den litt sødme.

Denne kan brukes til så mangt! Jeg hadde den oppå riskaker med litt spirer til frokost! Men den kan også brukes til middagen sammen med forskjellig type kjøtt, eller sammen med salater.

Sol i hjertet

I dag har vi fått en hel time med sol, og det er klart det måtte dokumenteres! Fant en liten spot med sand som ikke var for dynket i kvister og annet stæsj fra stormen. Så har vi kjørt rundt for å se litt mer av øyen. Et noe trist syn. Takene er revet av mange steder, og trær og palmer ligger over alt. Vil nok ta en lang stund før ting er back on track her ja.

Nå skal det spises asiatisk! NAM!

Topp: Line of Oslo

Hello Hamilton Island

Jeg ba om tropisk, og tropisk var det jeg fikk. HELLO luftfuktighet.

Vi er nå på Hamilton Island, og man kan vell ærlig si at det ikke var helt som vi trodde si! Her har det vært cyclon, og øyen er mildt sagt rufsete i kantene. Det er typ ikke en eneste palme som er hel stakkars, og over halvparten av tingene som til vanlig er her, er midlertidig stengt. Får helt vondt av alle her. De har virkelig vært gjennom en heavy storm. LITT kjipt, men det eneste man ikke kan gjøre noe med er været. Speaking of, det er meldt 10 dager med regn. Hotellets fitness fasiliteter skal nok få kjørt seg, og kindelen er trygt plassert i fanget.

Bukse: Line of Oslo  (klippet), badedrakt: Kookaii Australia, veske: rough rugs studios